আমাদের বিশাল জনসংখ্যা বেস এবং বিশাল খাদ্য বাজারের পাশাপাশি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্রস্তুত উদ্ভিজ্জ শিল্পের বিকাশের ভিত্তিতে এটি প্রস্তুত উদ্ভিজ্জ বাজারে কোলাজেন পেপটাইডযুক্ত প্রাতঃরাশের বিকাশের জন্য একটি ভাল প্রেরণা সরবরাহ করেছে। কোলাজেন পেপটাইডযুক্ত স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আরও বেশি জনপ্রিয় হচ্ছে।

সুতরাং, এর মধ্যে কী ধরণের স্পার্কস তৈরি করা যেতে পারেকোলাজেন পেপটাইডসএবং ঘরোয়া প্রাতঃরাশ: স্টিমড বান, স্টিমড বান, রুটি, কেক, দুধ, দই ইত্যাদি?

1। বর্তমানে রিপোর্ট করা খাদ্য থেকে প্রাপ্ত অ্যান্টিফ্রিজ পেপটাইডগুলি বেশিরভাগ ভোজ্য জেলটিন বা প্রাণীর স্কিন এবং ফিশ স্কেলগুলির মতো উপজাতগুলি থেকে প্রস্তুত করা হয়।

2. রুটি এবং কেকের মধ্যে পেপটাইডের প্রয়োগ

কেক বেকিং পরীক্ষার মাধ্যমে, অ্যাপ্লিকেশন প্রভাবফিশ স্কেল হাইড্রোলাইজড কোলাজেনকেক অধ্যয়ন করা হয়েছিল। ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে উপযুক্ত পরিমাণে ফিশ স্কেল হাইড্রোলাইজড কোলাজেন যুক্ত করা কেকের ফলন এবং নির্দিষ্ট ভলিউম বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ভাল সংবেদনশীল মানের সাথে কেক পণ্যগুলি অর্জন করতে পারে।

3। দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে পেপটাইড প্রয়োগ

কোলাজেনের হাইড্রোলাইসিসের পরে কম আণবিক ওজন রয়েছে, কোনও চর্বি নেই, চিনি নেই, কোনও অ্যাডিটিভস নেই, দ্রবীভূত করা সহজ, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের, প্রশস্ত প্রযোজ্য পিএইচ পরিসীমা, অনন্য জৈবিক ফাংশন এবং উচ্চ হজমতা এবং শোষণযোগ্যতা সহ, এটি তাজা খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে দুগ্ধজাত পণ্য যেমন দুধ, দই, দুধের পানীয় এবং দুধের গুঁড়ো, দুগ্ধজাত পণ্য ইত্যাদি। এটি হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের সাথে যুক্ত হয়েছে ইউরোপ, আমেরিকা এবং জাপানের মতো উন্নত দেশগুলিতে পণ্যগুলির একটি প্রয়োজনীয় সিরিজে পরিণত হয়েছে।

যোগ করামাছের ত্বক এবং ফিশ স্কেল হাইড্রোলাইজড কোলাজেনগাঁজানো দুধ কেবল কার্যকরভাবে হুই বৃষ্টিপাত প্রতিরোধ করতে পারে না, দেহের ক্যালসিয়ামের শোষণকে প্রচার করতে পারে, দেহের শোষণ এবং traditional তিহ্যবাহী কোলাজেনের ব্যবহারকে উন্নত করতে পারে, দুগ্ধজাত পণ্যগুলির পুষ্টি নিশ্চিত করে, তবে কোলাজেন উত্পাদনেও ভূমিকা রাখে।

অফিসিয়াল ওয়েবসাইট: https://www.huayancollagen.com/

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com