জীবনের প্রাথমিক পদার্থগুলি হ'ল জল, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ, যার মধ্যে জল 85%-90%, প্রোটিন অ্যাকাউন্ট 7%-10%এবং অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানগুলির জন্য প্রায় 4%-6.5% সম্পূর্ণ। আমরা দেখতে পাচ্ছি যে জল অপসারণের পরে, প্রোটিন অর্ধেকেরও বেশি মানব শুকনো পদার্থের জন্য দায়ী, এবং এটি সবচেয়ে পুষ্টি যা মানুষের সমন্বয়ে গঠিত।
অতীতে, লোকেরা বিশ্বাস করত যে প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত। বিজ্ঞান এবং প্রযুক্তির বিকাশের সাথে, ফিজিওলজিস্ট আবিষ্কার করেছেন যে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রোটিন হতে অক্ষম ছিল। পরিবর্তে, দুটি বা তার বেশি দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড শর্ট চেইনে মিলিত হয় এবং তারপরে প্রোটিনের সমন্বয়ে গঠিত, যাকে পেপটাইড বলা হত। মানুষের শুকনো পদার্থের অর্ধেকেরও বেশি প্রোটিন, যার অর্থ এর অর্ধেকটি পেপটাইড। অভিজ্ঞতাটি দেখিয়েছে যে মানুষের মধ্যে প্রোটিনের কার্যকারিতা এবং প্রভাব পেপটাইড দ্বারা মাছ ধরা হয়।
অতএব, পেপটাইডের সংজ্ঞাটি হ'ল: একটি পেপটাইড যৌগিক যেখানে দুটি বা ততোধিক অ্যামিনো অ্যাসিড পেপটাইড বন্ড দ্বারা সংযুক্ত থাকে। এটি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের মধ্যে মধ্যবর্তী, কার্যকরী খণ্ড এবং প্রোটিনের কাঠামোগত খণ্ড, প্রোটিনের সক্রিয় জিন অংশ এবং পুষ্টি এবং জীবনের প্রাথমিক পদার্থ।

পেপটাইডের অণু ওজন 180-5000 ডাল্টন, যার মধ্যে 1000-5000 কে বড় পেপটাইড বলা হত, যখন 180-1000 ছোট পেপটাইড সংজ্ঞায়িত করা হয়েছিল,অলিগোপপটিড, কম পেপটাইড, যাকে ছোট অণু সক্রিয় পেপটাইডও বলা হত। জীববিজ্ঞানী পেপটাইডকে অ্যামিনো অ্যাসিড চেইন হিসাবে কল করে এবং ছোট অণু সক্রিয় পেপটাইডকে জৈবিক সক্রিয় পেপটাইড হিসাবে কল করে।
মানুষের সমস্ত সক্রিয় পদার্থ পেপটাইড আকারে বিদ্যমান। শরীরে বিভিন্ন এবং মিলিয়ন মিলিয়ন পেপটাইড রয়েছে, যেমন হার্মোনস, স্নায়ু, কোষের বৃদ্ধি এবং প্রজনন হিসাবে ক্ষেত্রগুলিতে জড়িত এবং মানুষের বৃদ্ধি, বিকাশ, প্রজনন, বিপাক এবং আচরণকে প্রাধান্য দেয়। এগুলি কেবল মানব জৈব কোষের প্রজননের প্রাথমিক পদার্থই নয়, তবে অনন্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপও রয়েছে যার অর্থ কোষের বিপাককে উন্নত করা এবং মানব অসুস্থ কোষটি মেরামত করা। এটি সরাসরি ইমিউন ফাংশনের সাথে সংযোগ স্থাপন করে, শরীরের সমাপ্তি প্রতিরোধক ফাংশন এবং নিয়ন্ত্রিত প্রতিরোধের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সক্রিয় পদার্থ। অতএব, পেপটাইড স্বাভাবিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপের গ্যারান্টি দিতে এবং স্বাস্থ্যের সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মানবদেহে পেপটাইডের প্রভাবটি বাধা, সক্রিয়করণ, উন্নতি এবং মেরামতের সংক্ষিপ্তসার করা যেতে পারে। বাধা মানে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা ভারসাম্য বজায় রাখতে কোষের অবক্ষয়কে বাধা দেয়, অ্যাক্টিভেশন মানে কোষের ক্রিয়াকলাপ সক্রিয় করা, উন্নতির অর্থ কোষের সাধারণ বিপাক উন্নতি এবং বজায় রাখা এবং মেরামত মানে কোষের কাঠামো এবং সাধারণ ফাংশন সুরক্ষার জন্য রোগাক্রান্ত সেলটি মেরামত করা।
বিজ্ঞানীরা অধ্যয়ন করেছেন যে অনেক প্রোটিন অণুতে কিছু সক্রিয় টুকরো রয়েছে। হজমের প্রক্রিয়াতে, এটি একটি বৃহত পেপটাইড উপাদান প্রকাশ করে এবং দেহে ফিজিওলজি নিয়ন্ত্রণ করে, যা হারমোনসের মতো প্রভাব তৈরি করতে পারে।

এই পেপটাইডগুলি সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। একই সময়ে, তারা ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলি, অ্যান্টি-এজিং, অনাক্রম্যতা জোরদার করতে পারে, কম রক্তচাপ, নিম্ন রক্তের লিপিডগুলি, কম রক্তের লিপিডগুলি, ওজন হ্রাস করতে পারে, অ্যান্টি-এথেরোস্ক্লেরোসিস, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, হৃদরোগ রোধ করতে পারে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, এবং গাঁজনকে উত্সাহিত করতে পারে এবং ক্যালসিয়াম এবং ট্রেস উপাদান শোষণ এবং অন্যান্য শারীরবৃত্তীয় ফাংশন নিয়ন্ত্রণের প্রচার।

আরও বিশদ জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম।

ওয়েবসাইট:https://www.huayancollagen.com/

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com