জীবনের মৌলিক পদার্থগুলি হল জল, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ, যার মধ্যে জল 85%-90%, প্রোটিন 7%-10% এবং অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানগুলি প্রায় 4%-6.5%। সম্পূর্ণরূপেআমরা দেখতে পাচ্ছি যে জল অপসারণের পরে, প্রোটিন মানুষের শুষ্ক পদার্থের অর্ধেকেরও বেশি হবে এবং এটিই সবচেয়ে বেশি পুষ্টি যা মানুষের মধ্যে থাকে।
অতীতে, লোকেরা বিশ্বাস করত যে প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে গঠিত।বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির বিকাশের সাথে সাথে, ফিজিওলজিস্ট আবিষ্কার করেছেন যে অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিন হতে অক্ষম ছিল।পরিবর্তে, দুই বা দুইটির বেশি অ্যামিনো অ্যাসিড সংক্ষিপ্ত শৃঙ্খলে একত্রিত হয় এবং তারপর প্রোটিন দ্বারা গঠিত, যাকে পেপটাইড বলা হয়।মানুষের শুষ্ক পদার্থের অর্ধেকেরও বেশি প্রোটিন, যার অর্ধেক হল পেপটাইড।অভিজ্ঞতায় দেখা গেছে যে মানুষের মধ্যে প্রোটিনের কার্যকারিতা এবং প্রভাব পেপটাইড দ্বারা মাছ ধরা হয়।
অতএব, পেপটাইডের সংজ্ঞা হল: একটি পেপটাইড হল যৌগ যেখানে দুই বা ততোধিক অ্যামিনো অ্যাসিড পেপটাইড বন্ড দ্বারা সংযুক্ত থাকে।এটি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের মধ্যবর্তী, কার্যকরী খণ্ড এবং প্রোটিনের কাঠামোগত খণ্ড, প্রোটিনের সক্রিয় জিন অংশ এবং পুষ্টি এবং জীবনের মৌলিক পদার্থ।

পেপটাইডের অণুর ওজন হল 180-5000 ডাল্টন, যার মধ্যে 1000-5000 কে বলা হত বড় পেপটাইড, যখন 180-1000 কে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছিল ছোট পেপটাইড,অলিগোপেপটাইড, কম পেপটাইড, যা ছোট অণু সক্রিয় পেপটাইড নামেও পরিচিত।জীববিজ্ঞানী পেপটাইডকে অ্যামিনো অ্যাসিড চেইন বলে এবং ছোট অণু সক্রিয় পেপটাইডকে জৈবিক সক্রিয় পেপটাইড বলে।
মানুষের সমস্ত সক্রিয় পদার্থ পেপটাইড আকারে বিদ্যমান।শরীরে বিভিন্ন এবং লক্ষ লক্ষ পেপটাইড রয়েছে, যা হারমোন, স্নায়ু, কোষের বৃদ্ধি এবং প্রজননের মতো ক্ষেত্রে জড়িত এবং মানুষের বৃদ্ধি, বিকাশ, প্রজনন, বিপাক এবং আচরণের উপর আধিপত্য বিস্তার করে।এগুলি কেবল মানব জৈব কোষের প্রজননের মৌলিক পদার্থ নয়, তবে তাদের অনন্য শারীরিক ফাংশনও রয়েছে, যার অর্থ কোষের বিপাক প্রক্রিয়া উন্নত করা এবং মানুষের অসুস্থ কোষ মেরামত করা।এটি সরাসরি ইমিউন ফাংশনের সাথে সংযোগ স্থাপন করে, শরীরের সমাপ্ত ইমিউন ফাংশন এবং নিয়ন্ত্রিত ইমিউনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সক্রিয় পদার্থ।অতএব, পেপটাইড স্বাভাবিক শারীরিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে এবং স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।মানবদেহে পেপটাইডের প্রভাব সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে বাধা, সক্রিয়করণ, উন্নতি এবং মেরামত।ইনহিবিশন মানে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ভারসাম্য রক্ষার জন্য কোষের অবক্ষয় রোধ করা, অ্যাক্টিভেশন মানে কোষের ক্রিয়াকলাপ সক্রিয় করা, উন্নতি মানে কোষের স্বাভাবিক বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করা এবং বজায় রাখা এবং মেরামত মানে কোষের গঠন এবং স্বাভাবিক কার্যকারিতা রক্ষার জন্য রোগাক্রান্ত কোষ মেরামত করা।
বিজ্ঞানীরা গবেষণা করেছেন যে অনেক প্রোটিন অণুতে কিছু সক্রিয় অংশ থাকে।হজমের প্রক্রিয়ায়, এটি প্রচুর পরিমাণে পেপটাইড উপাদান নির্গত করে এবং শরীরে শারীরবৃত্তিকে নিয়ন্ত্রণ করে, যা হারমোনের মতো প্রভাব তৈরি করতে পারে।

এই পেপটাইডগুলি সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়।একই সময়ে, তারা ফ্রি র‌্যাডিকেল অপসারণ করতে পারে, অ্যান্টি-এজিং, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে পারে, রক্তচাপ কমাতে পারে, রক্তের লিপিড কমাতে পারে, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে পারে, ওজন কমাতে পারে, অ্যান্টি-অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে পারে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং গাঁজন বাড়াতে পারে। এবং ক্যালসিয়াম এবং ট্রেস উপাদান শোষণ এবং অন্যান্য শারীরবৃত্তীয় ফাংশন নিয়ন্ত্রণের প্রচার।

আরো বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ স্বাগতম.

ওয়েবসাইট:https://www.huayancollagen.com/

যোগাযোগ করুন:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com