কোন চিনির বিকল্পগুলি এরিথ্রিটল ব্যবহার করে?

এরিথ্রিটল একটি চিনির অ্যালকোহল যা এর কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং প্রাকৃতিক উত্সের কারণে চিনির বিকল্প হিসাবে জনপ্রিয়। এটি সাধারণত একটি গুঁড়ো সহ বিভিন্ন খাবার এবং পানীয় পণ্যগুলিতে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়চিনির বিকল্প। এই নিবন্ধে, আমরা এর সুবিধাগুলি এবং ব্যবহারগুলি অন্বেষণ করবএরিথ্রিটল পাউডারএবং এর বিকল্পগুলি, পাশাপাশি চিনির বিকল্প হিসাবে এরিথ্রিটল পাউডার ব্যবহারের সুবিধা।

প্রথমে আসুন প্রথমে বুঝতে পারি এরিথ্রিটল চিনির গুঁড়ো কী।এরিথ্রিটল গুঁড়ো চিনিএরিথ্রিটল এবং কর্নস্টার্চ বা অন্যান্য স্টার্চি উপাদানগুলির মিশ্রণ। এটি traditional তিহ্যবাহী গুঁড়ো চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা সাধারণত পরিশোধিত চিনির গ্রানুলস স্থল থেকে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে তৈরি করা হয়। এরিথ্রিটল গুঁড়ো চিনি ক্যালোরি সামগ্রী উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার সময় অনুরূপ স্বাদ এবং টেক্সচার সরবরাহ করে।

এখন, আসুন কিছু জনপ্রিয় চিনির বিকল্পগুলিতে ডুব দিন যা এরিথ্রিটল ব্যবহার করে।

1. স্টিভিয়া-রিথ্রিটল মিশ্রণ: এরিথ্রিটল ব্যবহার করে এমন একটি সাধারণ চিনির বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হ'ল এরিথ্রিটল এবং স্টিভিয়ার মিশ্রণ। স্টিভিয়া স্টিভিয়া উদ্ভিদের পাতা থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক, অ-ক্যালোরিক মিষ্টি। যখন এরিথ্রিটলের সাথে একত্রিত হয়, যা বাল্ক যুক্ত করে এবং টেক্সচারকে উন্নত করে, স্টিভিয়া-এরিথ্রিটল মিশ্রণটি একটি মিষ্টি তৈরি করে যা চিনির সাথে খুব অনুরূপ স্বাদযুক্ত তবে উল্লেখযোগ্যভাবে কম ক্যালোরি সহ।

2. সুক্রোলোজ পাউডার: যখন এরিথ্রিটলের সাথে একত্রিত হয়, এটি একটি মিষ্টি তৈরি করে যা চিনির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, অনুরূপ স্বাদ সরবরাহ করে তবে ক্যালোরি উত্পাদন না করে বা রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে।

3. সোডিয়াম স্যাকারিন ফুড গ্রেড-রিথ্রিটল মিশ্রণ: যখন এরিথ্রিটলের সাথে মিশ্রিত হয়, তখন এটি ক্যালোরির সামগ্রীকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার সময় একটি চিনির মতো স্বাদ এবং টেক্সচার সরবরাহ করে। অ্যালুলোজ চিনির বিকল্প হিসাবে মনোযোগ দিচ্ছে কারণ এটি ন্যূনতম ক্যালোরি সরবরাহ করার সময় চিনির মতো স্বাদ, কাজ করে এবং রান্না করে।

এখন আমরা এরিথ্রিটল ব্যবহার করে কিছু চিনির বিকল্পগুলি অনুসন্ধান করেছি, আসুন আমরা চিনির বিকল্প হিসাবে এরিথ্রিটল পাউডার ব্যবহারের সুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা করি।

1। কম ক্যালোরি সামগ্রী: এরিথ্রিটল পাউডার ক্যালোরিতে খুব কম, প্রতি গ্রামে কেবল 0.2 ক্যালোরি থাকে, যখন traditional তিহ্যবাহী চিনিতে প্রতি গ্রামে 4 ক্যালোরি থাকে। এটি ক্যালোরি গ্রহণ বা ওজন পরিচালনা করতে আগ্রহী ব্যক্তিদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে।

2। রক্তে শর্করার উপর কোনও প্রভাব ফেলেনি: এরিথ্রিটল রক্তে শর্করার মাত্রা বা ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায় না, এটি ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বা কম-কার্ব বা কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণকারীদের জন্য উপযুক্ত পছন্দ করে তোলে।

3। দাঁতগুলির জন্য ভাল: চিনির বিপরীতে, এরিথ্রিটল দাঁত ক্ষয় হয় না। মৌখিক ব্যাকটিরিয়া এরিথ্রিটল বিপাক করতে অক্ষম, যা দাঁত ক্ষয়ের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং মৌখিক স্বাস্থ্যের প্রচার করে।

৪। সহজেই হজম: এরিথ্রিটল বেশিরভাগ লোকেরা ভালভাবে সহ্য করে কারণ এটি দ্রুত ছোট অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হয় এবং প্রস্রাবে অপরিবর্তিত মলত্যাগ করা হয়। কিছু অন্যান্য চিনির অ্যালকোহলগুলির বিপরীতে, এরিথ্রিটল সাধারণত মাঝারি পরিমাণে গ্রাস করার সময় হজম অস্বস্তি বা ডায়রিয়া সৃষ্টি করে না।

সংক্ষেপে, এরিথ্রিটল সুগার পাউডার এবং এর বিকল্পগুলি traditional তিহ্যবাহী চিনির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর, নিম্ন-ক্যালোরি বিকল্প সরবরাহ করে। চিনির বিকল্পগুলি যা এরিথ্রিটল ব্যবহার করে, যেমন স্টিভিয়া-এরিথ্রিটল মিশ্রণ, সন্ন্যাসী ফল-এরিথ্রিটল মিশ্রণ এবং অলুলোজ-এরিথ্রিটল মিশ্রণগুলি, চিনির অনুরূপ একটি স্বাদ এবং টেক্সচার সরবরাহ করে, যখন উল্লেখযোগ্যভাবে কম ক্যালোরি সামগ্রী থাকে। অতিরিক্তভাবে, এরিথ্রিটল পাউডারটির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে যার মধ্যে ক্যালোরি কম থাকা, রক্তে শর্করার উপর কোনও প্রভাব নেই, আপনার দাঁতগুলির পক্ষে ভাল হওয়া এবং হজম করা সহজ হওয়া সহ। আপনার ডায়েটে এরিথ্রিটল গুঁড়ো চিনি বা এর বিকল্পকে অন্তর্ভুক্ত করা স্বাস্থ্যকর পছন্দগুলি করার সময় আপনার মিষ্টি দাঁতটি সন্তুষ্ট করার দুর্দান্ত উপায় হতে পারে।

ফিফারম খাবারএটি ফিফর্ম গ্রুপের একটি যৌথ সংস্থা এবংহাইনান হুয়ান কোলাজেন, কোলাজেন এবং ফুড অ্যাডিটিভস আমাদের প্রধান পণ্য এবং এরিথ্রিটল আমাদের সংস্থার একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ মিষ্টি পণ্য, আরও জানার জন্য আমাদের ওয়েবসাইটটি পরিদর্শন করতে স্বাগতম বা আরও বিশদ জন্য আমাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করতে স্বাগতম।

ওয়েবসাইট:https://www.huayancollagen.com/

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com