প্রয়োজনীয় বিবরণ:

আবেদন:

1. মাংস পণ্য:একটি রঙ উন্নয়ন সহায়তা হিসাবে, রঙ বজায় রাখা, নাইট্রোসামাইন (যেমন নাইট্রাইট) গঠন প্রতিরোধ, স্বাদ উন্নত, এবং বিবর্ণ করা সহজ নয়।নিরাময় করা আচার: রঙ সংরক্ষণ করুন, স্বাদ উন্নত করুন।

2. হিমায়িত মাছ এবং চিংড়ি:রঙ রাখুন এবং মাছের পৃষ্ঠকে অক্সিডেশন থেকে র্যাসিড গন্ধ তৈরি করতে বাধা দিন।

3. বিয়ার এবং ওয়াইন:গন্ধ এবং অস্বচ্ছতা রোধ করতে, রঙ এবং সুগন্ধ বজায় রাখতে এবং সেকেন্ডারি গাঁজন রোধ করতে গাঁজন করার পরে যোগ করা হয়।

4. রস এবং সস: ফেইড প্রতিরোধ এবং মূল গন্ধ বজায় রাখার জন্য প্রাকৃতিক ভিসি বজায় রাখার জন্য বোতলজাত করার সময় যোগ করা হয়।

5. ফল স্টোরেজ: রঙ এবং গন্ধ বজায় রাখতে এবং স্টোরেজ সময় বাড়াতে সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে স্প্রে করুন বা ব্যবহার করুন।

6. টিনজাত পণ্য:রঙ এবং সুগন্ধ রাখতে ক্যানিংয়ের আগে স্যুপে যোগ করুন।

7. রুটিতে ব্যবহৃত হয়, এটি রঙ, প্রাকৃতিক গন্ধ বজায় রাখতে এবং এর শেলফ লাইফ প্রসারিত করতে পারে।